John Myers
Mini fennel nebatek, biharat û nebatek derman e ku bi qasî qederê mezin dibe. 1.50 m. Ew xwedan ampûlek hilanînê ya spî ya bi çîçekên rast, qalind ên spî û kesk sivik e. Pelên kesk ên filamentous (kesk fenik) li dîska pelê têne xêzkirin.
Reh
Afrîkaya Başûr, Spanya.
Tam
Pîva fênikê tama anise şêrîn e.
Bikaranîn
Reçeteyên Fennel pir pirreng in. Sebze dikarin bên blançkirin an jî xav wek beşek ji seleteyekê - mînak B. Sêv, ananas, pirteqal û nîsk. Tîrêj di heman demê de wekî xwarina xwarinê bi masî û goşt re, û hem jî ji bo tijîkirin û gratinkirinê guncan e. Fenikê kesk ê hûrkirî bi kincên kremî re xweş derbas dibe. Tovên firingî wekî biharat an jî di nav çayê de tê bikaranîn.
Embarkirinî
Çêtir e ku fêkiyan di beşa sebzeyan a sarincokê de hilînin. Bi qasî du hefteyan li wir dimîne.
