Contents
show
Alpîranî
- 1 kg Tomatoes
- 1 biçûk Pîvaz
- 1 tsp Goose fat
- 3 çerm Ard
- 1 L Parzûna tomato
- Xwê, îsotê, rozmarî, sîr
- Şekir, bîhnxweş
- 1 gûlle Şîr
Telîmata
- Tomatoyan bişon, qalik û çaryek jê rakin... Di tapeke mezin de bi hindik av ve bînin û bipijînin heta ku nerm bibin, dûv re bi sindoqê derxînin û têkelê tomato di tasekê de kom bikin...
- Heta 1 lître avê tije bikin
- Pîvazê pir hûr hûr bikin û di gomê qaz de (her dem ji serjêkirina qazê maye ;-)) bixin ta ku bişon...
- Fêrîkê lê zêde bikin û bihtînin heta zer zer bibe, bi domdarî tevdigerin ...
- Tevra tomatanê ya ku hinekî sar bûye têxin nav hevîr û pîvazê û bi domdarî tevde bikin heta ku her tişt bihele.
- Bi şekir, xwêya teze qijkirî, bîber û sîr bixin û ger hewce bike, li gora tama fêkiyên sebzeyan jî bixin... Di dawiyê de bi piçek şîr paqij bikin...
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 35kcalKarbonhîdrat: 5.3gProteîn: 1.5gRûn: 0.7g