Contents
show
Alpîranî
- 1,25 tas Atûka bilez
- 1 tas Ardê genimê tevde
- 2 tsp Paqijka pijandinê
- 0,25 tsp darçîn
- 0,5 tsp Xwê
- 50 g Gûzên hûrkirî
- 0,25 tas rûn
- 0,25 tas Şîva hingivîn
- 2 Eggs
- 1,25 tas Mast
- 0,5 tsp Sodyûm bîkarbonat
Telîmata
- Firinê bi germahiya 190*C germ bikin, tepsiyeke nanê 12x22 cm û ard bi rûnê rûn bikin.
- Oatmeal di çêkera xwarinê de hûr bikin û veguhezînin tasek. Hevîr, toza pijandinê, soda pijandinê, darçîn û xwê lê bixin û bi hev re tevlihev bikin. Gûzên hûrkirî lê zêde bikin.
- Di taseke duyemîn de hêkan bi rûn û hingiv lêxin. Têxin nav hevîr û bixin, mastê jî lê bikin û bi kevça darîn tevlê bikin heta hevokek homojen çêbibe.
- Tevliheviyê birijînin nav tava nanê, bi çend pelikên îsotê bişixulînin (lê ne hewce ye - tenê ji bo xemilandinê ye). Têxin firinê û bi qasî 45 deqeyan bipêjin. Ger nan zû li ser rûwê qehweyî bibe, bi tenê wê bi pelika aluminiumê veşêrin.
- Qalibê ji tenûrê derdixin, bihêlin 20 deqe sar bibe, dû re nan ji qalibê derdixin û bi qasî 1.5 saetan li ser têlekî bi tevahî sar bibe.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 308kcalKarbonhîdrat: 36.4gProteîn: 8.6gRûn: 14.2g