Pîvaz Muffins

Pîvazên xwe paqij bikin û nîvî bikin û bi qulikên zirav jê bikin. Di tawê de 2 kevçîyên xwarinê rûn germ bikin. Pîvazên tê de heta ku qehweyîyekî sivik bibe bipijiqînin. Pelgên tirşikê biçirînin û bixin nav pîvazan. Bihêle ku hinekî sar bibe. Berê firnê heta 200°C germ bikin.

Hevîr bi toza pijandinê û bîber û xwê têxin hev.

Di tasekê de hêkan bi xameya tirş bixin. Di rûnê mayî de bixin. Paşê bi lez û bez tevlê hevîr û pîvazan bixin nav hev.

Kulîlkek mûfînê (12 bîr an 2x18 bîrên piçûk) rûn bikin an qalibên silîkonê bi ava sar bişon. Hevîrê di kulikan de belav bikin. Nêzîkî 25-30 hûrdeman di germahiya 180 ° C de di tendûrê de bipêjin. Rakin, bila hinekî sar bibe, dûv re ji qalibê derxin. Bihêlin li ser têl sar bibe.

Serişte 5: Ji bo ku ew hê bêtir tûjtir bibe, 1 kevçîyek kevçîyê krema di balsmico de bixin nav pîvazan.