Contents
show
Alpîranî
Ji bo hevîr
- 250 g Hevîrê tevhevî
- 3 Eggs
- 500 ml Şîr
- Xwê
- Bibera reş ji alê
- 1 qûrincik Nutmeg
- 1 qûrincik Bîbera kayene
Ji bo tije
- 8 Rods Asparagus nû
- 3 Şalên teze
- 2 çerm Zeyta zeytûnan
- 500 g Tomatoyên kiraz sor
- 100 ml Bihayê sebzeyan
- 1 Qûtîk Garis
- 250 g Pesikên cemidî an teze
- 200 g Penêr şîrê pez
- 4 Koz
- Xwêya deryayê ya giyayî
- Bibera reş ji alê
- 1 Pr Îekir
- Bîbera kayene
Telîmata
- Hevîr bi hêk û şîr re têxin tasekê û bixin hevîrekî nerm. Bi xwê, îsotê, nîsk û cayan li hevîrê bixin û 10 deqeyan bihêlin. Zeytûnan di tepsiyekê de germ bikin. Pancakes bi perçeyan bipijin, ji tepsiyê derxînin û germ bikin.
- Ji bo dagirtinê, şemalokan paqij bikin û hûrbikin. Rûnê zeytûnê di tepsiyekê de germ bikin û kubên şêlimê heta ku zelal bibin bixwin. Gûzên gêzerê paqij bikin û biperçiqînin û têxin şelwaran. bi kurtî bipije. Tomatoyan bişon, kubikî bibirrin, têxin zebzeyan û bi kurtî ter bikin. Asparagus paqij bikin û hûr bikin. Pişkên baqilî (qemkirî), ceh û asparagusê bixin nav sebzeyan.
- Di şûşeyê de birijînin û bînin kelandinê. bi biharatan re çêdikin û çend deqeyan li ser germek nerm vedişêrin. Penîrê pez bi kubik bibirrin û bixin nav sebzeyan. Pancakes bi sebzeyan re rêz bikin û tavilê bidin. Xêra xweş.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 136kcalKarbonhîdrat: 12.2gProteîn: 5.1gRûn: 7.3g