John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 perçe Leymûna organîk
- 200 g Leeks
- 1 çerm Zeyta zeytûnan
- Bîbera xwê
- 400 g Spaghetti
- 400 g Organic qamçiyan
- 1 ling Sîr
- Penêrê Parmesanê yê gûrkirî
Telîmata
- Lîmonê bi ava germ bişon û çermê wê bişewitîne, nîvî bike û ava wê jê bike.
- Pîrê paqij bikin, bi şuştinê bişon û bikin zengil.
- Makaronan li gor talîmatên li ser pakêtê di ava kelandî ya şor de bipijînin, bihelînin û bihelînin. Nêzîkî 100 ml ava kelandî berhev bikin.
- Di tepsiyekê de rûnê zeytûnê germ bikin û pîvazê bişon. Bi xwê û îsotê çêdikin. Krem, ava lîmonê û lîmoya rîtkirî jî têxin keriyê. Kulîlka sîr jêkin û bixin nav sosê. Heger sos pir stûr bibe, hinek ava pijandinê lê zêde bikin û bi qasî 5 deqeyan li ser agirekî kêm bihelînin
- Nîşanan têxin nav sosê û baş tevbigerin, dîsa bi xwê, îsotê, ava lîmonê û îhtîmalek jî piçek şekir bixwin.
- Makaronan li ser tebeqan parve bikin û bi penîrê parmesan ê rîtkirî û lîmonê xemilandin servîs bikin. Seleteya pelên tevlihev bi wê re xweş çêdibe
