Contents
show
Alpîranî
Ji bo hevîr
- 150 g Îekir
- 2 Rengê hêkên azad
- 150 ml Rûnê bê tam
- 350 g Ard
- 1 tsp Paqijka pijandinê
- 1 qûrincik Xwê
Ji bo tije
- 200 g Jam ji hilbijartina xwe
- 100 g Gûzên hûrkirî
ji bilî wê
- 0,5 tsp Rengkirina xwarina sor
- 0,5 tsp Rengê xwarinê zer
- 50 g Sugarekirê gewre
Telîmata
Amadekirina hevîrê
- Hêk û şekir heta ku bibe kef bixin. Rûnê pijandinê lê zêde bikin û heta ku hemû malzemeyên hev tevbigerin tevde bikin.
- Hevîrê ku bi piçek xwê û toza pijandinê re têkelkirî li ser têkelê hêkê bişewitînin. Tevahiya tişt zû bi hevîr û hevîr biqelînin. Dûv re veşêrin û bihêlin hevîrê bi qasî 30 deqeyan bimîne.
Amadekirina biscuits
- Hevîrê bi qasî gûzê çêdikin, wan li ser çarşefek pijandinê ya ku bi kaxezê nanpêjê hatiye nixumandin bi cîhê têr (nêzîkî 5 cm) bixin. Bi qasî 160-12 deqeyan di tendûrê de bi germahiya 15 dereceyî tê germ kirin, heta ku zêr bibe bipejin.
- Biskuwîtan ji tenûrê derxînin, tavilê ji kaxezê derxin û li ser refikê mitbaxê bihêlin.
- Ji her biskuvîtekî bi kevçîyek kulmek piçûk derxînin.
Amadekirina dagirtina
- Reçeya bijartina we (ez reçeta raspberry bikar tînim), gûzên hûrkirî û hûrikên biscuit tevlihev bikin.
qedandin
- Du biskuwîtan bi dagirtinê re bidin hev.
- Rengê xwarinên sor û zer cuda di ava germ de bihelînin. Biskuwîtan bi rengê zer-sor, bi rengek xemilandî, firçe bikin û di şekirê krîstal de bixin.
info
- Girseya hevîrê bi qasî 30 perçeyan dike. Baş girtî, li jûreyek sar têne hilanîn, çerez bi qasî 10 rojan dom dikin, ne bi me re, ji ber diranê şîrîn yê şêrîn 🙂
- Ez her sal ji bo Sersal, Paskalya û rojên din ên cejnê biskuwîtên pez dipêjim ji ber ku ew bi rastî ji min re tiştek taybetî ne.
- Peyva bulgarî "Praskovki" di almanî de tê wateya ramûsana pîran.
- Ji amadekarî û kêfê kêfxweş bibin!
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 469kcalKarbonhîdrat: 63.9gProteîn: 5gRûn: 21.5g