Micah Stanley
"Par, fasûlî, û bacon", tevî sadebûna xwe dîl digire.
Ecêb şêrîn, ecêb dilşewat
Em Almaniyên Bakur ji berhevokên bîhnxweş ên şêrîn û şîrîn hez dikin, wek mînak berhevkirina fasûlî û bacon bi hirmî re. Bi kevneşopî ji Hamburgê, ev xwarin naha li seranserê bakurê Almanyayê tê zanîn û hezkirin.
Bêhnên cihêreng ên hirmî, fasûlî û bacon têkiliyek bêhempa pêk tînin, ezmûnek tamek nû ya ku kal û bavên me ji berê ve nirxandibûn diafirînin. Ji Beer'n, Bohn, û Speck, xwarinek tîpîk a Almaniya Bakur xweş bikin!
Pîr, fasûlî, bacon: malzemeyên ji bo çar kesan
- 500 gr pijandinê
- 500 gram fasûlî kesk
- 500 gram baconê pijyayî
- 1 kevçîyê şîrîn
- 1 komek parsley
- Kîlok xNUMX ji potatîkê
Amadekarî
- Fasûlyeyên teze bişon û birî. Kartolên xwe paqij bikin û bixin qalikek bi avê.
- Baconê bi qasî 20 deqîqeyan di nav avê de bipijînin, jê bikin û germ bikin.
- Xwarin û parsûyê di nav bîhnxweş de bi fasûlî re bipijînin. Di vê navberê de, kartolan bînin kelandin (nêzîkî 20 hûrdeman, li gorî mezinbûnê).
- Piştî 15 hûrdeman pêve bikin hirmî û 15 deqîqeyên din bipije. Di vê navberê de, bacon perçe bikin û bi hirmî û fasûlî re servîs bikin.
- Bi kartolên kelandî re servîs bikin û bi parsley birijînin.
Xwarina xwe xweş bikin!
Leftovers? Çi bermayiyên?
Ger berevajî bendewariyan, hê jî hirmî an bacon li we maye, ev malzeme dikarin werin bikar anîn da ku xwarinek sade lê xweş çêkin.
Ji bo sandwîçek şêrîn û şêrîn, pariyên hirmî yên şîrîn, bakonê tirş, û camembertê kremî bi hev re bikin. Ev ne tenê di dema bêhnvedana nîvroyê de xweş çêdibe lê ji bo şîvê jî di firinê de bi sivikî tê germ kirin.
