Pumpkinê paqij bikin: Bi van hîleyan re hêsan e

Kulîlka xav bişewitînin - bi vî rengî dixebite

Berî ku hûn dest bi paqijkirina kulikê bikin, amûrên pêwîst amade bikin. Ji we re pir ne hewce ye, tenê rûyek aram, wek tabloyek darek mezin, û kêr. Divê kêr pir tûj û mezinahiya rast be. Wekî din, peeling dikare pir westiyayî bibe.

• Heke hûn dixwazin kulîlka xav bi yek perçeyê paqij bikin, pêşî wê bi qutkirina perçeyek rast li jor û binî ve vekin. Piştî wê, hûn ê xwedî rûyek piştgiriyek baş bin, da ku dema ku hûn jê dibirrin, squash li cihê xwe bimîne û paş û paş ve negere. Ji xala birrîna jorîn dest pê bikin, şêlê jê bikin û bi kêrê ji cihê ku we jê biriye xwarê jê bikin.
• Heke hûn kulikê biçirînin, paqijkirin pir rehettir e. Pêşî kulîlk di nîvî de birîn û dûv re tov û fiberan jê bikin. Ji bo vê yekê wekî kevçîyek jêkûzek melon e. Dûv re her du nîvên kumpê bi dirêjahî di perçeyên ferdî de bibirrin, heke hewce be hûn dikarin bi hêsanî wan bişkînin û biperçiqînin.
• Serişte: Heke ku paqijkirina kulikê ji we re pir dijwar e, kulîlka Hokkaido biceribînin. Yek ji avantajên wê ev e ku ne hewce ye ku were pelixandin.

Bi lez ji kulikê kulikê vekin

Heger hûn bi kurtasî berî ku bipijiqînin bipijiqînin pir hêsantir dibe.

1. Pêşî, kulikê di nîvî de biqetînin û fiber û tov jê bikin.
2. Paşê firnê li dora 180 pileyî datînin û nîvên kumikên kulîlkan çend deqeyan di firnê de bihêlin.
3. Dema ku kujên goştê kêzikan hinekî tarî bûn, kevçîyê ji tenûrê derxînin.
4. Di dawiyê de, piştî ku kulîlk ji nû ve sar bû, çermê ji nîvan derxînin. Dûv re hûn dikarin kulikê bêtir bişopînin, mînakî di nav şorbeya kungikê de.