John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 perçe Pike 1.8 kg
- 2 perçe Lîmona organîk a nû hatî perçekirin
- 1 gazî Pîvazên biharê teze
- 1 tiştek Îsota reş
- 1 tiştek Salta deryayê
- 1 tiştek Giyayên demsalî
Telîmata
- Pîk ji hundir û derve di bin ava herikî de baş bişon. Serî, dûvik û fincan jêkirin. PS: Pikek ji bo pelê pijandinê pir mezin bû û dilşewatiya min hez nake ku li serî / dûvik / fincan binêre. Lê ew bi rastî ji goştê pikeya xweş hez dike.
- Biber û xwê pîvaz li hundir û derve baş. Zikê xwe bi giyayên hûrkirî, pîvazên kesk ên perçe perçe û bi kulên lîmonê tije bikin.
- Dûv re pişta xwe deynin ser kaxezek nanpêjê ya bi pergament. Leymûna bermayî û pîvazên biharê li dora masî bixin.
- Firinê bi 160 pileyî hewa germ bikin. Tepsiyê têxin firinê û bi qasî 50 deqeyan pikê bipije. Dibe ku dema pijandinê li gorî firin û mezinahiya pikê diguhere. Ev dem ji bo min rast bû. Masî bêkêmasî hatibû pijandin, bi awayê ku em ji masî hez dikin.
- Pîkekê ji tenûrê derdixin û têl dikin. Wekî xwarina kêlekê, min tevliheviyek makarona û birinc, ku ji roja berê ve mabû, bi giyayên teze / sîr hûrkirî, bi sivikî hatişandin. Sosê min tune bû. Çend pariyên rûnê bixin ser perçeyên masiyan.
- Ev reçete îlhamek ji reçeteya sTinsche bû: "Pikeka nazik ji firnê - şêwaza Alsatîkî"
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 8kcalKarbonhîdrat: 1.4gProteîn: 0.3gRûn: 0.1g
