Telîmata
- Polenta li gorî reçeteya bingehîn amade bikin.
- Kulîlkên sîr bi hûrî hûr bikin.
- Di tepsiyeke din de rûn bihelînin û sîr lê bikin.
- Polenta qediyayî têxin nav tava rûn û sîr û baş tevlihev bikin.
- Têkelê birijînin ser maseyek an jî tepsiyeke ku bi ava sar hatiye şûştin.
- Komkujiyê xweş bikin. Divê qatek bi qasî 1 cm stûr were çêkirin. Di sarincê de têxin sarincê. (Di vê demê de, wek nimûne, goştê perçekirî dikare were pijandin an jî seletek were çêkirin)
- Dema ku polenta sar bû, wê bi qasî birî. Çarçikên 5x5 cm.
- Di hêkên ku baş hatine lêxistin de pariyan bi par ve bizivirînin û di rûnê rûn de bipijin heta ku qehweyî bibin. Birîn dikarin di firinê de germ werin hilanîn.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 282kcalKarbonhîdrat: 12.1gProteîn: 1.9gRûn: 25.4g