John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 400 g Pollack coalfish)
- 400 g Pelên spîndara cemidî
- 3 Kartolên mezin
- 200 g Pumpîna Hakkaido
- Xwê, îsotê, nutmeg
- Ermê lemonê
- Kevirên kornê
- 1 çerm Rûnê tovê gûzê
- 2 shallots
- 1 çerm Penêrê krem
- Rûnê zelal kirin
- Zeyta zeytûnan
- Şîr
Telîmata
- Kartolan paqij bikin û bikin kubik, kumûnê jî bikin kubik. 20 deqeyan bi hindik av û xwê bipije. Şewqê paqij bikin, bikin kubên hûr û di hindik rûnê zeytûnê de bixin heta ku zelal bibe. Îspenaxê lê zêde bikin, 1/2 kevçîyê av lê bikin û îspenax 15 deqîqeyan li ser germa navîn bihelînin.
- Xwê û îsotê masî bikin, ava lîmonê birijînin û bi qasî 10 deqîqeyan bihêlin marîne bikin. Parçeyên masiyan bi gûzên ceyranê birijînin û wan di rûnê zelal de li ser germek navîn bi qasî 4 hûrdeman li her aliyek bipijin.
- Kartolan zuwa bikin, bi nîsk bixin û bi hindik şîr bimijin. Di dawiyê de rûnê tovê kulikê bixin. Penîrê kremê di nav îspenaxê de bihelînin, bi nîsk, xwê û îsotê bixin.
- Lîstika rengan dide ser tehtê û xwarinek xweş e.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 67kcalKarbonhîdrat: 1.9gProteîn: 2.6gRûn: 5.3g
