John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 200 g tagliatelle
- 380 g Fîleta berazê Iberico, bi awakî xweş hatiye parkirin
- 5 g Kubên sîr
- 1 çermê Kubên şêlû
- 100 ml Parzûna mirîşkan
- 200 ml Creme fraiche Cheese
- 1 çermê Xerdel zêde germ
- 2 çermê Tomatîkên kirêtkirî
- 1 çermê Rolên chive
- Xwê
- Bîbera spî ya bejî
- Butaris (rûnê zelal)
- Rosemary teze
- Kulîlka sîr
- 2 Kûçika xwarinê (asta) Marsala
Telîmata
- Fîleyên goştê beraz xwê bikin û li Butarisê bi çîçek rozmarî û lûlek sîr bipijin. Derxin û germ bikin. Rosemary û kulîlkên sîr jê bikin.
- Kubên sîr û sîr bixin nav rûnê firingî. Bi Marsala re bişewitînin û paqij bikin. Di sîteyê de birijînin û bihêlin ku ew bihele. Serê creme fraiche. Xerdelê bixin nav xwe û êdî nehêlin bihele. Çîçek û tomato zêde bikin. Di nav filîtan de bixin û veşêrin û bihêlin bi qasî pênc deqeyan bisekinin.
- Di vê navberê de makarona bikelînin. Avêjin û servîs bikin. Filîtê berazan di nav pariyên guncaw de biçirînin û bi sosê li pasta zêde bikin. Xalê berxê xweş pê re diçe.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 242kcalKarbonhîdrat: 25.6gProteîn: 6.6gRûn: 12g
