Contents
show
Alpîranî
- 1000 g Golaşê beraz
- 500 g Paprika
- 2 Onions
- 1 Kulîlka sîr
- 1 qûtîk Tomatoes
- 1 qûtîk Mêrê
- 1 çerm Maseya tomato sê caran tê konsantrekirin
- 100 ml Şerabê spî
- 250 ml Bihayê sebzeyan
- Xwê, bîbera ji alê
- Paprika şîrîn
- Bîbera kayene
- Rûnê zelal kirin
Telîmata
- Paprika bişon, bişon û di kubên mezin de birîn. Pîvaz û sîr paqij bikin û bikin kubik. Tomatoyan bikin perçeyên mezin. Kîvarkan têxin kulmekê û biavêjin.
- Di tebeqê de rûnê rûnê germ bikin û gulaşê tê de bipijin. Pîvaz û sîr lê zêde bikin û bi hev re bipijînin. Demsala xwê, îsotê ji aşê, paprika şîrîn û îsotê cayenne. Di nav pasteya tomatoyê de tevlihev bikin û bi şeraba spî biqelînin û bihêlin ku demek kurt bikelînin. Tomato û sebzeyan lê zêde bikin û 1 saetê li ser germê kêm bikin.
- 15 deqe berî dawiyê, bîber û kêzikan lê bidin û bihelînin. Ji bo tam bikin û sosê bi arîşeya ceyranê dîsa bipêjin. Bi pasta an kartol re xizmetê bikin. Good Appetite.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 26kcalKarbonhîdrat: 2gProteîn: 0.8gRûn: 0.7g