Contents
show
Alpîranî
Ji bo kartol û pîvazên Bruksêlê
- 1 Kg Potatoes
- 1 KG Lihane
- 2 çerm Runê nîvişk
- 1 qedehek Qeymax
- 1 gûlle Şîr
- Xwê
- Nutmeg
- Bihayê sebzeyan
Forimkî goştên goşt
- 500 g Goştê hûrkirî
- 1 Pîvaz
- 1 Hêk
- 2 Destên sîr
- 1 tsp Xerdel
- 1 tsp tomato paste
- 2 çerm Breadcrumbs
- Xwê
- Îsota reş
- Toza paprika germ
- Oregano hişkkirî
- Tîma hişkkirî
- Rûnê zelal kirin
- 100 g Penêr şîrê pez
Ji bilî wê
- 1 çerm Runê nîvişk
- 50 g Kubên Ham
Telîmata
- Kartolên xwe paqij bikin, perçeyên piçûk bikin û heta ku bipijînin, di nav fêkiyên sebzeyan de bipijin.
- Kulîlkên Brûkselê paqij bikin û di stûyê sebzeyan de bipijin
- Pîvaz û pîvazên sîr paqij bikin, bikin perçeyên piçûk û bi goştê hûrkirî re bixin tasekê, hêk, nan, xerdel, pasta tomato, xwê, îsotê, paprika, tirş û oregano lê bikin, her tiştî baş bixin, teşe bikin. goştê goştê û têxin nav her goştekî Parçeyên penîrê pez biqelînin, goşt ji her alî ve di rûnê zelal de bipijin heta xweş û qehweyî bibin.
- Kartol û kulîlkên Brûkselê zuwa bikin, hinek "Brûkselê" bidin aliyekî, kartolên bi kulîlkên brukselê, rûn, şîr, krem, xwê û nîsk bixin nav satilekê û bi kartolê pîvak çêkin.
- Kulîlkên Brukselê yên ku li aliyekî hatine danîn, di tabê de bi hindik rûn û hamûyê hûrkirî bişewitînin.
- Kulîlkên goştê bi kartolan û pûreya kulmûnên Brukselê û kulîlkên Brûkselê jî di nav çîmentoyê de li ser tebeqê rêz bikin û servîs bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 170kcalKarbonhîdrat: 11.1gProteîn: 8.1gRûn: 10.3g