Contents
show
Alpîranî
Ji bo cilkirinê:
- 3 Pc pretzels
- 300 g Veal Lyoner
- 1 gazî Cress nû
- 200 g Gêrîkan
- 75 g Quark
- 75 g Tirşikê
- 75 g penîrê kremî Double
- 1 Pc Pîvaz
- 1 Pc Kulîlka sîr
- 4 tsp Paprika toz
- Xwê û bîber
- 1 çerm Rûnê tavê
- 1 çerm sîrka balsamic Bianco
- 2 çerm Qeymax
Telîmata
- Quark, xameya tirş û penîrê kremê bi girseyek nerm tevlihev bikin. Pîvaz û sîr bi hûrî hûr bikin û bi paprika, sîrke, rûn û kremê re baş bixin nav mîzê. Bi xwê û îsotê bi tehm bikin.
- Şêroyê goştê goştê û xiyarên tirş dixin qiloç û li gel selala şûştî û pîvazên hûrkirî bixin tasekê, cilê bi ser wan de birijînin û bi baldarî tevlihev bikin. (Pirî demeke kurt pîvazê bi germî du deqeyan têxin firinê û bihêlin bi kurtî hênik bibe, wê demê xweş û tirş dibe.) Li ser tebeqan rêz bikin û bi kezebê xemilînin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 163kcalKarbonhîdrat: 2.9gProteîn: 5.3gRûn: 14.5g