Contents
show
Alpîranî
Berazê kişandin:
- 3 kg Gerdena beraz
- 2 çerm Toza paprika şîrîn
- 1 çerm Xwê
- 1 çerm Xweliya xerdelê
- 1 tsp Powderê chili
- 1 tsp Kevirê erdê
- 1 tsp Bîbera erdê
- 1 tsp Powderê sîr
- 1 qûrincik Bîbera kayene
Avdohnk:
- 500 ml Pureya tomate
- 250 ml tomato paste
- 1 Pîvaz hûrkirî
- 2 çerm Sipupê Maple
- 2 çerm Tirşe
- 2 çerm Zeyta zeytûnan
- 3 Destên sîr
- 3 çerm Sauşta Worcestershire
- 1 tsp Xweliya xerdelê
- 1 tsp Bîbera kayene
- Bibera reş ji alê
- 0,5 tsp Toza Fenugreek
- 1 qûrincik Xwê
- 1 qûrincik Chilli teze
Telîmata
- Rojek berê biharatên li jor baş tevlihev bikin û stûyê xwe ji her alî ve bi wan bixin û baş bixin nav xwe. Dûv re wê baş di fîlimê de bipêçin û bihêlin ku şevekê bişewitîne!
- Berî goştê pijyayî 4 saetan ji sarincê derdixin û dîsa çêdikin. Cixarekêşê berî 100 pileyî germ bikin û stûyê xwe bixin heya germahiya bingehîn a 90 dereceyan. Ev tê vê wateyê ku pir dem plansaz dike, ji ber ku li gorî giraniyê ew dikare 20 demjimêran û bêtir bigire! Di vê navberê de hûn dikarin kulm û nan amade bikin!
- Naha wê ji çixarê derxînin û bihêlin ku bi kêmî ve 30 hûrdeman di pelika aluminiumê de, bi îdeal di qutiyek îzolekirinê de bimîne!
- Di vê navberê de pîvazê paqij bikin û bibirîn. Sîr hûr bikin. Şîlî bi hûrî hûr bikin. Rûnê zeytûnê germ bikin û pîvaz û sîr bixin heta ku zelal bibin. Paşê malzemeyên mayî lê zêde bikin û 30 hûrdeman bi nermî bişewitînin.
- Niha goşt ji qutikê derxe û jê bike! Bînûka burger nîvco bikin û goşt bi sosê tevlihev bikin an jî goşt bidin bergerê, dûv re sosê û dûv re jî kulmek. Qapaxê bixin û kêfê bikin!
- Coleslaw 🙂
- Buns an buns hamburger
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 118kcalKarbonhîdrat: 4.8gProteîn: 17.2gRûn: 3.2g