John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 400 g Hokkaido
- 1 Pc Mango
- 0,5 tsp Ginger
- 0,5 tsp Ras El Hanout - Tevlihevkirina biharatên Fasê
- 100 g Onions
- 60 g Runê nîvişk
- 750 ml Bihayê sebzeyan
- 100 ml Şîrkokê Coconut
- 1 Pc Kulîlka Rosemary
- 1 Pc Kulîlka sîr
- 2 Sch. Loaf
- 5 Pc Kevcalê derya
- Xwê
- Îsota reş
- Kulîlkên çîlo
- Toza kulîlkê
- îsota reş
Telîmata
- Kulîlk ji çaryek û korê qut bikin, bişon û di kûban de biqetînin. Mangoyê paqij bikin, pelikê ji navikê derxînin û di heman demê de jî perçe bikin. Pîvazan paqij bikin û birîn. Zencefîlê paqij bikin û hûr bikin.
- Pîvazan di 30 gr rûnê de di tepsiyeke bilind de bi xurtî bipijiqînin, kumbû, mango, zincîra, ras el hanout, xwê, îsotê, îsotên îsotê, darçîn, toza diran û bîhnxweş lê zêde bikin. Deglaze bi stokên sebze û şîrê gûzê. Di tapeke girtî de li ser germa navîn bi qasî 20 deqeyan bihejînin û bişewitînin.
- Bi blendera destî şorbê hûr bikin. Demsal bikin û, ger hewce bike, bi Ras el Hanout, xwê, îsotê, çîlekan, darçîn û toza qurfilê bixwin.
- Di vê navberê de qalikê nan jêkin. Di tepsiyekê de rûnê germ bikin, rozmarî û sîr lê zêde bikin. Nan bixin tepsiyê û ji her du aliyan ve bixurînin. Dûv re têxin tenûrê û her du aliyan bi rêkûpêk qehweyî bikin. Nan ji tenûrê derdixin û dixin croutons.
- Dûçikan ard bikin û di tavê de bipijin.
- Şorbê li ser tebeqan belav bikin. Krotonan deynin ser şorbê û şîrmijê bidin ser krotonan. Serve germ bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 21kcalKarbonhîdrat: 1gProteîn: 0.4gRûn: 1.7g
