Contents
show
Alpîranî
- 10 g Kîvarkên porcînî yên hişkkirî
- 350 g Kûçikê Hokkaido
- 70 g Onions
- 1 Kulîlka sîr
- 1 liq Rosemary
- 2 çerm Zeyta zeytûnan
- 50 ml Şeraba spî hişk
- Xwê
- 200 g Pasta
- 30 g Tomatoyên hişk - nerm
- Bibera reş ji alê
Telîmata
- Kîvarkan bi hûrî hûr bikin û bi qasî 50 ml ava kelandî bi ser wan de bikin. Bila 20 hûrdeman bihêle. Tov û "webê" ji kulikê derxînin. Pelê ji nimûneyên mezin (wek ya min) derxînin. Dice. Pîvaz û sîr paqij bikin û bikin kubikên piçûk. Rosemaryê bişon, hişk bihejînin û hûr bikin.
- Di tepsiyeke mezin de rûnê germ bikin û pîvaz û sîr bitemirînin. Kulîlk û rozmarî lê zêde bikin û bi qasî 5 deqîqeyan bişewitînin. Bi şerabê veqeliqînin û hinekî kêm bikin. Niha kivarkan bi ava şilkirinê lê zêde bikin, xwê hûr bikin û bi qasî 10 deqeyan sergirtî bipijin.
- Makarona bi paralel amade bikin. Tomato - Min tomatoyên nerm zuha kiribûn, ku di nermbûna xwe de bi pîvazan re tê berhev kirin. Tama li gorî tomatoyên din ên hişkkirî yên ji pakêtê an ji rûn bi girîngî fêkîtir bû. Serişteyek hundurîn ji bo min û min tavilê dabînkirina xwe zêde kir. Vana bi rîçên teng bibirrin.
- Pastayê zuwa bikin û bi tomato re têxin nav sebzeyan. Baş tevlihev bikin û dîsa bixin. Li ser tehtekê rêz bikin û di dawiyê de dîsa îsota reş lê bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 178kcalKarbonhîdrat: 22.1gProteîn: 4.5gRûn: 7.3g