John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 250 g Spaghetti
- Zeyta zeytûnan
- 3 Destên sîr
- 1 chili
- 1 Pîvazê mezin
- 250 g Kevcalê derya
- 200 g fasûlî fransî (teze)
- 1 çerm Runê nîvişk
- 1 Limes
- Parmesan (teze hatiye rijandin)
- Xwê û bîber
Telîmata
- Spaghetti li gor talîmatên li ser pakêtê di ava şor de bipije. Paşê zuwa bikin. Di vê navberê de, pîvazan paqij bikin û bikin kubên piçûk. Sîr paqij bikin û bişkînin. Şîlî bi hûrî hûr bikin.
- Di tepsiyeke biçûk de hinek ava şor bînin kelandin û fasûlyeyên kesk tê de 5 hûrdeman bişewitînin. Paşê zuwa bikin. Hin rûnê zeytûnê di tawê de germ bikin. Sîr, sîr û pîvaz lê zêde bikin û 2-3 deqeyan li ser germa navîn bipijînin. Dûçikan lê bikin û 4-5 deqîqeyên din bipijînin. Heke hûn şîrînên cemidî bikar tînin, ev pêvajo dê çend hûrdeman dirêjtir bigire. Niha pasta lê zêde bike. 4-5 deqeyan li ser germa bilind bipijin. Kêmek rûn têxin tepsiyê.
- Di qonaxa dawî de parmesan, fasûlî kesk û ava lîmeyê têxin tavê. Her tiştî baş tevlihev bikin. Bi xwê û îsotê bi tehm bikin. Bi parmesan xemilandin. Good Appetite!
