Recipe ji bo muffin sade
Muffins ji bo kekê alternatîfek hêsan e û çêkirina wê hêsan e. Bi vê reçeteyê hûn dikarin di demek kurt de şîrîniyê çêkin. Ji we re 12 kevçîyên mûfîn, 250 gr ard, 100 gr rûn, 100 gr şekir, 1 kîsik şekirê vanilla, 1 kevçîlek toza pijandinê, xwê, 6 kevçî şîr, û 2 hêk lazim in.
- Berê firnê bi germahiya 180 pileya konveksyonê germ bikin.
- Hemî malzemeyan têxin taseke mezin û bi mîksera destî baş tevdigerin.
- Kulîlkên mûfînan li ser çarşefek pijandinê rêz bikin an jî 12 qalikek mûfînan bidin aliyekî.
- Bi 2 kevçîyên xwarinê yên mezin, berika muffin û qalibên xwe tije bikin.
- Ji bo 10 heta 15 hûrdeman bixin heta ku mûfîn bi rengek sivik qehweyî bibin.
- Ji bo ku hûn fêr bibin ka mafîn hatine çêkirin, ceribandinek darikê bikin û bi nermî çîpek darîn têxin nav kulikê û dîsa jê derxin. Ger tiştek pê ve girêdayî be, pêdivî ye ku muffin hinekî dirêjtir bibe.
- Serişte: Heke hûn dixwazin piçek bihna xwe bidin mafînan, hûn dikarin hevîrê pêşû parçe bikin û bi rengê xwarinê reng bidin. Materyalên din ên wekî kiraz, şîn, raspberry, an çîkolata rehkirî bi vê reçeteya bingehîn re baş diçin - hûn dikarin wan bi hêsanî di nav hevîrê xav de bipêçin.