John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 300 g cabbage Savoy teze
- 1 mezinahiya navîn Kohlrabi teze
- 200 g Koz
- 20 g Zencefila teze
- 1 biçûk Onion sor
- 100 g Lens sor
- 600 ml Bûka sebze, tavilê
- 400 ml Şîrê gûzê neşêrîn
- 1 çerm Paste keriyê zer
- 3 çerm Rûnê zelal kirin
- Kîmyaya erdê
- Xwê
Telîmata
- Swîsre, paqij bikin, qalikê jêkin, kelemê di nav 2 cm dirêj de birîn. Kohlrabiê paqij bikin û bi dar bixin; gêzeran di pelikên dirêj de paqij bikin; zencîreyê paqij bikin û bi kubên hûr bikin; pîvazê bi kubên piçûk paqij bikin.
- Di tebeqê de rûnê rûnê rûnê germ bikin, zencîr, pîvaz û yên mayî zebze bitewînin. Pîrê kerê lê zêde bikin û bi kurtî bişon. Di nav şûşe û şîrê gûzê de birijînin, bidin kelandin û bi qasî 8-10 deqeyan bihelînin.
- Nîskê lê zêde bikin û 5 -8 deqîqeyên din jî bişewitînin, heta ku nîsk û sebze biqede. Bi xwê û kîmyonê kêzika lênûsa sor çêdikin. Li ser teytan rêz bikin û servîs bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 126kcalKarbonhîdrat: 9.1gProteîn: 6.9gRûn: 6.8g
