John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 420 g Fîleta sormasî TK
- 1 Leymûn
- Xwêya deryaya qelew ji alê
- Bibera rengîn ji alê
- 300 g Şorba kesk TK (hilberîna xwe / kulîlkên gêzerê, kerfes û pez
- 1 Pîvaz nêzîkî. 100 g
- 1 Bibera zengila sor bi qasî. 150 g
- 0,333333 Bibera zer bi qasî. 50 g
- 2 Destên sîr
- 1 perçe Zencefîl bi qasî gûzê
- 1 îsota sor
- 2 çerm rûn
- 1 çerm Sosê soya sivik
- 1 çerm Soya soya şîrîn
- 4 çerm Şerabê
- 2 pêlên mezin Xwêya deryaya qelew ji alê
- 2 pêlên mezin Bibera rengîn ji alê
- 1 Tomato (2 * ½) ji bo xemilandinê
- 2 Sheets Nêzîkî pelika aluminiumê. 40 cm dirêj
- 1 çerm Soya soya şîrîn
Telîmata
- Fîleya masiya sor bihelînin, bişon, bi kaxizên mitbaxê hişk bikin, ava lîmonê (1 ava lîmonê) birijînin û bi pir xwê ji her du aliyan ve (xwêya behrê ya qalind ji arîşê) û îsotê (bibera rengîn a ji arîşê) bixin. Pîvazê paqij bikin û nîvî bikin û bixin pariyên hûr. Biberan paqij bikin û bişon û bi elmasên piçûk bibirrin. Kulîlkên sîr û zencîreyê paqij bikin û hûr bikin. Bîbera îsotê paqij bikin / biqelînin, bişon û hûr hûr bikin. Rûnê (2 tbsp) di panê de germ bikin. Kulîlkên pîvazê bi sîr, zincîra kulandî û îsotên çilmisî bi xurtî bipijînin / bizivirînin. Sebzeyên mayî (kulîlkên gêzerê, kerfesên kerfes û zengilên beran) lê zêde bikin û biqelînin/bixin. Bi sosa soya sivik (1 tbsp), sosa soya şîrîn (1 tbsp) û şeraba birinc (4 tbsp) bixwin. Bi xwêya behrê ya qalind ji aşê (2 pîçên mezin) û îsota rengîn a ji aşê (2 pîçên mezin) bixwin û bi qasî 10 hûrdeman bişewitînin / bipijin. Pêdivî ye ku şil hema hema biherike / bikelîne. Li ser masê 2 pelên pelê aluminyûmê (nêzîkî 40 cm dirêjî) belav bikin, sebzeyan bi ser de belav bikin, masî bidin ser, pelika aluminyûmê bigirin û têxin firina ku ji berê hatiye germkirin (180 ° C) û bipijin. approx. 18-20 deqîqe. Jê rakin, bi nîv tomato xemilînin, bi sosê soya şîrîn birijînin û di foilê de bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 321kcalKarbonhîdrat: 1.9gProteîn: 0.3gRûn: 33.3g
