Contents
show
Alpîranî
Qehweyî yên qehweyî:
- 400 g Potatoes
- 21 Destên sîr
- 1 tsp Xwê
- 0,5 tsp Îsota reş
- 0,25 tsp Powderê chili
- 4 çerm 3 - 4 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê
- 4 Discs Mozzarella (½ mozzarella 110 g)
- 4 Pişkên paprika şêrîn ên hêja
Salada tomato:
- 200 g Mini tomato rez
- 2 Sêvên biharê
- 0,5 tsp Xwê
- 0,5 tsp Îsota reş
- 0,25 tsp Powderê chili
- 2 çerm Zeyta zeytûnan
- 0,5 Mozzarella 110 g
Xizmet kirin:
- 1 Tomato di nîvê de qut kirin
- 2 pişkên mezin ên xwê
- 2 tsp Zeyta zeytûnan
- 2 tsp giyayên Îtalî
Telîmata
Qehweyî yên qehweyî:
- Kartolên xwe bişon, bişon û hûr bikin. Sîr paqij bikin û hûr hûr bikin. Kartolên rîtkirî bi qermiçên sîr re tevlihev bikin, xwê (1 kevçîyek çay), îsotê (½ kevçî) û toza chili (¼ kevçîya çayê) bixin û bihêlin bi qasî 30 hûrdeman bisekinin. Rûnê zeytûnê (3 - 4 kevçîyên xwarinê) di tepsiyekê de germ bikin, hevîrê bikin 4 beş, şil biqelînin û çar qehweyî çêkin, di rûnê germ de bixin nav rûnê germ û bipijin heta ku her du aliyan qehweyî bibe. Di dawiyê de, pariyek mozzarella li ser her rosti kartol bixin, bila bi qapaxa girtî piçekî bihele û bi piçek paprika şîrîn birijînin.
Salada tomato:
- Pîvazên biharê paqij bikin û bişon û bikin zengil. Mozzarella qut bikin. Tomatoyan bişon, di nîvî de biqetînin, stiqan jê bikin û bi kuncên tenik jê bikin. Kulîlkên tomatoyê bi zengilên pîvazê biharê, kubên mozzarella û rûnê zeytûnê (2 kevçîyên xwarinê) tevlihev bikin. Bi xwê (½ kevçîçik), îsotê (½ kevçî) û toza chili (¼ kevçîya çayê) bixwin û bikin 2 tas.
Sûxrekirin:
- Tomatoyê nîvco bikin û bi xwê, rûnê zeytûnê û giyayên îtalyayî bixin û bi kevçîyên patatayan re servîs bikin / bikin. Bi salata tomato re xizmetê bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 186kcalKarbonhîdrat: 13.6gProteîn: 2gRûn: 13.7g