John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 4 Steaks 200g
- Xwêya deryayê ji alê
- Bibera reş ji alê
- 2 tsp Rûnê zeytûnê sar
- 3 çerm Pine pişik
- 8 Pc Zeviyên hişkkirî
- 3 çerm Gorgonzola Cremoso
- 1 çerm Ardê nan
- 1 çerm Runê nîvişk
- 200 ml Port spî
- 100 ml Wormwood hişk
- 100 ml Qeymax
Telîmata
- Berê firnê germ bikin 80 ° C. Goşt bişon û hişk bikin. Xwê û îsotê ji her du aliyan ve di rûnê germ de bipijiqînin. Paşê bi qasî 20 deqeyan xwarina di tendûrê de bidomînin.
- Bîharan hûr bikin. Ger hewce be gûzên çamê jî biçirînin. Herduyan bi gorgonzola, rûn û nanpêjê tevlihev bikin. Li ser steaksên pijandî wekî qalikê belav bikin û bi fonksiyona grillê di firinê de bipijînin (alternatîf 250 ° C germa jorîn / jêrîn li ser refika jorîn).
- Goşt bixin ser tebeqeya goşt û di tendûrê de germ bihêlin. Hişyar bin ku pir tarî nebe - li wêneyê binêre: - (Set roast bi şeraba portê û kermî tê kelandin. Kejmê bixin nav xwe û bi xwê û îsotê bixin. Sosê kêm bikin heta ku kremî bibe.
- Steaks bi sosê li ser lewheyên germkirî rêz bikin. Bi croquettes an kartolên kelandî û seleteyek tirş re xweş derbas dibe. Ji bo şîrînê xewna strawberry hebû (xewna strawberry >>)
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 297kcalKarbonhîdrat: 11.3gProteîn: 4.3gRûn: 20.4g
