John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 90 g Rûnê spî
- 1 çermê Kubên şêlû
- 1 Pc Kulîlka sîr bi hûrgilî tê birîn
- Runê nîvişk
- 140 g Risotto birinc
- 40 ml Şerabê spî
- 500 ml Bûka mirîşkê germ
- 2 Pc Pîvazên biharê teze, birîn, bi zengilan
- 100 g Tomatîkên kiraz
- 60 g Parmesan nû hatiye rijandin
- 15 Pc Safran di têlan de
- 30 g Giyayên demsalî, hûrkirî
- 6 Pc Filet Mignon 50 gr
- Xwê
- Bibera reş ji alê
- Zirarê zeytê zêrîn
Telîmata
- Bi şev fasûlî di ava sar de bihelînin. Roja din bi qasî 70 deqeyan di ava şirîn de bipije. Avêjin û bihêlin sar bibe.
- Sîr û sîr di du kevçîyên xwarinê de rûn bipijin heta ku zelal bibin. Birincê têxin nav û bila bibe camê. Bi şerabê vemirînin û dema ku tevdigerin kêm bikin. Hêdî hêdî berdidin nav bîhnxweş. Ji bîr nekin ku tevlihev bikin. Di biharê de pîvaz, fasûlî û safran bihejînin. Bila li ser germek nerm biwerime.
- Fîleyan bixurînin û li gorî xwestinê di rûnê zeytûnê de ji her du aliyan ve bipijin. Tomatoyên kiraz ên şûştî û nîvcokirî lê zêde bikin.
- Risotto bi Parmesan, sê kevçîyên xwarinê. Rûn, giya û tomato paqij bikin. Bi xwê û îsotê bi tehm bikin.
- Rizotoyê rêz bikin û li ser filîtan bixin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 195kcalKarbonhîdrat: 28.1gProteîn: 8.5gRûn: 4.4g
