John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 mezin Pîvaz
- 1 Kulîlka sîr
- 40 g Runê nîvişk
- 1 Leymûna organîk
- 500 g Filleta salmon
- Xwê, îsotê, nutmeg
- 1 çerm Ard
- 250 ml Şîr
- 1 tsp Bihayê sebzeyan
- 5 çerm Kremê qamçî
- 600 g Pelên spîndara cemidî
Telîmata
- Pîvaz û sîr paqij bikin û hûr bikin. Sîr û 2/3 pîvazê di 1 kevçîya rûnê de bipijiqînin. Pelên îspenaxê yên neqişandî lê zêde bikin. Li ser germek nizm ji bo nêzîkê veşêrin û dafînin. 15 hûrdeman û germ bikin.
- Lîmonê bişo, hişk bike. Pelê bi hûrgulî bişixulînin, ava wê biqelişînin. Salmonê bişon, zuwa bikin, 8-12 qalikan jê bikin. Bi 1-2 tbsp. Rûn bi qasî 2-3 deqeyan di tepsiyekê de bipijiqînin. Bi xwê û îsotê bixin, germ bikin.
- Di rûnê firingî de 1 kevçîyê rûnê rûnê û pîvaza mayî jî têxin nav wê. Bi kurtî hevîrê tê de bi 1/4 lître av, şîr û îsotê ve bixwin. Bînin kelandinê û bi qasî 5 deqeyan bihelînin. Di krem û tasê de bihejînin. Bi tehma saz, bîber û bi qasî 2 kevçî ava lîmonê çêdikin.
- Îspenax bi xwê, bîber û nîsk bixin. Bi sosa salmon û lîmonê re servîs bikin û ger hûn bixwazin, birinc jî bi wê re bidin servîsê.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 185kcalKarbonhîdrat: 3.6gProteîn: 12.1gRûn: 13.6g
