John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 Onion sor
- 0,5 Peberên sor
- 250 g Kivarkên teze
- 2 kl. Eggplant teze
- 2 Potatoes
- 3 çerm tomato paste
- 1 Qûtîk Tomatîkên hûrkirî
- 500 ml Av
- 100 ml Qeymax
- Xwê
- Bîbera sor a pelçiqandî
- rûn
Telîmata
- Pîvazê paqij bikin û bikin perçeyên piçûk. Biberan paqij bikin, tov û parzûnan jê bikin û her weha bikin perçeyên piçûk. Kîvarkan paqij bikin û çaryek bikin. Birîcanê bişon û bike pariyên biçûk. Kartolê paqij bikin û perçe perçe bikin.
- Rûnê di satilekê de germ bikin. Bi sivikî sebzeyan tê de bipijiqînin. Dûv re pasteya tomato û Pul Biber lê zêde bikin û bi kurtî bişon.
- Tomato û avê birijînin, bidin kelandin û bi qasî 20-25 deqeyan di germahiya navîn de bihelînin.
- Paşê ji ser agir hildin, bihêlin bi kurtî sar bibe û paşê jî bikin pure.
- Di kremê de bihejînin û bi tama xwe bidin.
- Dûv re careke din bînin kelandin û çend deqeyan bipijin û her dem tev lê bikin. Germahî birijînin nav firaxên zirav û wan hişk bigrin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 39kcalKarbonhîdrat: 1.1gProteîn: 1.5gRûn: 3.2g
