John Myers
Destpêk: Şîrînên Kazakistanê
Pêjgeha Qazaxistanê nîşaneya dîroka koçerî û kevneşopiyên çandî yên welêt e. Di nav gelek aliyên pêjgeha Qazaxistanê de, şîrînayî ji bo her kesê ku eleqedar e ku li çêjên bêhempa yên herêmê bigere, pêdivî ye ku biceribîne. Dessertên Kazakistanê bi dewlemendî û şîrîniya xwe têne zanîn, bi gelemperî fêkiyên hişk, gûz û hilberên şîr tê de hene.
Girîngiya Çandî ya Desserts Qazaxistanê
Di çanda Kazakistanê de, şîrîn beşek girîng a mêvanperwerî û pîrozbahiyan e. Ew gelek caran ji mêvanan re wekî nîşanek rêzgirtin û hezkirinê têne pêşkêş kirin. Di heman demê de şîrîn bi cejn û merasîmên olî yên wekî dawet û cenazeyan ve girêdayî ne. Dessertên Kazaxistanê yên kevneşopî bi karanîna malzemeyên hêsan û teknîkên ku ji nifşan re derbas bûne têne çêkirin, ku wan dike beşek bingehîn a mîrateya xwarina welêt.
Malzemeyên Kevneşopî Di Dessertên Kazakistanê de têne bikar anîn
Dessertên Kazakistanê bi karanîna malzemeyên xwezayî û hêsan ên wekî ard, şekir, rûn, hêk û hilberên şîr têne diyar kirin. Di gelek dessertan de fêkî û gûzên hişkkirî jî hene, wek tirî, behîv, behîv û gûz. Hin dessertên kevneşopî yên Kazaxistanê hilberên şîr ên şîrmijkirî bikar tînin, wek kumys (şîrê marê yê tehrîbkirî) û shubat (şîrê deve yê têrbûyî), ku tama tirşek taybetî dide wan.
Pêdivî ye ku şîrînên Kazakistanê: Baursaki
Baursaki nanê sorkirî yê kevneşopî yê Qazaxistanê ye ku pir caran wekî şîrînek tê pêşkêş kirin. Ji hevîrê hevîr, şekir, hêk û rûnê hevîrê çêdibe, dûv re teşkên piçûk çêdikin û di rûn de tê sorkirin heta ku qehweyî bibe. Baursaki dikare bi hingiv an jam ji bo şîrîniya zêde were xizmet kirin.
Desserts Kazakistan: Kuyrdak
Kuyrdak şîrînek kevneşopî ya Qazaxistanê ye ku bi berxên hûrkirî û pîvazên ku di tebeqê de heta ku nerm bibin tê çêkirin. Gelek caran bi nanekî re tê pêşkêşkirin û di cejn û rojên taybet de xwarinek populer e.
Divê Desserts Kazakistan: Shubat
Şubat vexwarina şîrê deveyê ye ku li seranserê Asyaya Navîn tê xwarin. Ew xwedan bîhnek tûj e û pir caran bi sar tê pêşkêş kirin. Di pêjgeha Kazaxistanê de, şubat carinan wekî malzemeyek di şîrînan de, wek kek û pudingan tê bikar anîn.
Dessertên Qazaxistanê yên Hemdem: Manti bi Sauce Berry
Manti pisîkek kevneşopî ya Kazaxistanê ye ku bi goştê hûrkirî, pîvaz û biharatan dagirtî ye. Di pêjgeha hemdem a Qazaxistanê de, mantî bi gelemperî bi sosê berryek şîrîn ku bi reşikên reş an rîspî hatî çêkirin tê pêşkêş kirin. Tevlihevkirina çêjên xweş û şîrîn vê xwarinê dike vebijarkek şîrînek bêhempa û xweş.
Dessertên Qazaxistanê yên Hevdem: Samsa bi Dagirtina Şîrîn
Samsa şîrînek xweş e ku bi goşt, pîvaz û biharatan tê dagirtin. Di pêjgeha hemdem a Qazaxistanê de, samsa carinan bi malzemeyên şîrîn, wek hingiv, nîsk, û fêkiyên hişkkirî tê dagirtin, ku ew dike vebijarkek şîrînek xweş û nediyar.
Dessertên Kazakistanê yên Hemdem: Kymyz Sorbet
Sorbetê Kymyz li ser vexwarina kevneşopî ya Qazaxistanê, kymyz, nûjen e. Ew bi tevlihevkirina kymyz bi şekir û cemidandina wê di nav dessertek teze û şîrîn de tê çêkirin. Sorbet Kymyz vebijarkek bêkêmasî ye ji bo kesên ku li ezmûnek şîrînek bêhempa û nûjen digerin.
Encam: Şîrînên Qazaxistanê wekî Cejna Çandê
Dessertên Kazaxistanê beşek bingehîn a mîrateya xwarin û kevneşopiyên çandî yên welêt in. Ji nanê sorkirî yê kevneşopî bigire heya sorbetên hemdem, şîrîniyên Kazak ezmûnek bêhempa û xweş pêşkêşî kesên eleqedar dikin ku tamayên Asyaya Navîn bigerin. Digel ku bi heval û malbata xwe re kêfê tê kirin an jî wekî nîşanek rêzgirtin û mêvanperweriyê ji mêvanan re têne pêşkêş kirin, şîrîniyên Kazak pîrozbahiyek çandê ne ku divê neyê ji bîr kirin.
