Contents
show
Alpîranî
- 700 g Goştê beraz - goştê schnitzel
- 1 Gizêr
- 6 Kivarkên teze
- 1 Pîvaz
- Bibera sîr
- Xwêya zirav
- oregano û marjoram hişkkirî
- 1 Kulîlka Rosemary
- 1 tsp Kremê nebatê
- 1 çerm Tovên xerdelê zer
- 2 çerm Xerdelê navîn germ
Telîmata
- Goşt bişon û baş hişk bike... Niha îsotê û marjoram li ser bixin... bi bîbera sîr û xwê bixin û biharatan bi hişkî bixin nava goşt. Zebze û pîvaz biqelînin û bi hûrî hûr bikin, goşt bi xurtî ji her alî ve di hindik kremek nebatî de bipijin û zebzeyên bi qermîçok ên bi qermîçok bi qehwe bikin... Dema ku her tişt reng xweş bû, av an jî îsotê birijînin ser tovên xerdelê û rozmariyê û her tiştî bipijin. heta ku goşt nerm bibe ... ... bi qasî 60-70 deqeyan digire. Naha goşt jê derxin, çîçeka rozmariyê jê bikin û goşt bikin qertel... sosê paqij bikin û bi xerdelê bixin...
- Me sebzeyên salsify reş û dumplings hebûn.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 233kcalKarbonhîdrat: 10.1gProteîn: 9.3gRûn: 17.2g