John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 çerm rûn
- 400 g Baconê dûmankirî di yek perçeyê de tevlihev kirin
- 0,5 Pîvaz
- 0,5 Bibera qelew
- 1 pakêt Şorbe sebze
- 1 mezin Kartol diqelandin
- 2 Çiçikên lovage hûrkirî
- 1 çerm Zirarê zeytê zêrîn
- 2 Onions
- 1 sîr çînî
- 1 çerm tomato paste
- 1 qûtîk Tomatîkên zirav
- 1 kevçîya çayê ya pêçandî Paprika şîrîn
- 1 tsp Kulîlkên çîlo
- 70 g Selamî diqetandin
- 1 qûtîk Fasûlyeyên spî yên gihîştî yên konserveyê
Telîmata
- Di tebeqê de rûnê germ bikin û bakon bi nîv pîvaz û piçek îsota qalind bi kurtî bipijiqînin, ava kelandî lê zêde bikin û goştê sergirtî bi qasî saetekê li ser germek nerm bipêjin.
- Di vê navberê de kartol, sebzeyên şorbe, pîvaz û sîr paqij bikin û li gora şorbê biperçiqînin. Her wiha selamî bi qut bikin û fasûlyeyên konserveyê jî têxin nav sîtilekê û bi ava zelal bişon.
- Rûnê zeytûnê di tasek mezin de germ bikin û pêşî kubên pîvazê tê de bipijiqînin heta zelal bibin. Sebzeyên şorbê jî lê bixin û bişon. Sebzeyan piçekî bi alîkî ve bizivirînin û bihêlin ku pasteya tomato ya bi sîr û salamê re bi kurtî bişewite, dûv re tavilê bi tomatoyan bişewitînin.
- Kartol, lovage, paprika şîrîn û pelikên çîlî lê zêde bikin û bi bîhnxweşiya baconê pijandî tijî bikin heta ku her tişt baş bê girtin. Nêzîkî 10 deqeyan bişewitînin, paşê fasûlyeyên avdanî lê zêde bikin û 15 deqîqeyên din jî bipijin.
- Şorbe dikare bi piçek goşt were rijandin. Hin jê piçek stûrtir mîna stew hez dikin, û hin jê piçek şiltir tercîh dikin. Di her rewşê de, bi parsleyê hûrkirî re xizmetê bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 489kcalKarbonhîdrat: 5.2gProteîn: 2.1gRûn: 52g
