in ,

Side Dish: Aubergines Oven Germ

5 ji 8 votes
Tevahiya Demjimêr 45 minutes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 3 gel
Calories 320 kcal

Alpîranî
 

ji bo paste:

  • 310 g Biberên sor ên sorkirî yên ji camê, giraniya zirav
  • 3 çerm tomato paste
  • 1 Pc Kulîlka sîr
  • 1 tsp Her yek, korîner erd, kîmye
  • 2 çerm Toza paprika dûmankirî
  • Bîbera xwê
  • 1 Msp Fenêlê erdê
  • 1 tsp Toza chili an çîlî çîlî
  • 2 çerm Zeyta zeytûnan
  • 1 çerm Ermê lemonê

Telîmata
 

  • Birîcanên şûştî bi qasê birîtan qut bikin û di tebeqeyekê de belav bikin. Pêvajoya malzemeyên ji bo pasteyê di blender di nav kremeke nerm. Bi xwê û îsotê bi tehm bikin. Dema ku dor tê ser toza chili, ew hemî bi wê ve girêdayî ye ku ew çiqas tûj e, ji ber ku cûdahiyên mezin hene. Pêşî hûn dikarin nîv kevçîyê çayê jî lê zêde bikin.
  • 4 kevçîyên mastê bi 1 - 2 kevçîyên şîroba nêriyê re têxin nav hev û bitiyanan pê bipêçin û tevlihev bikin. Pastê mayî di şûşeyek di sarincokê de bihêlin, an jî bicemidînin. Dê herî kêm 3-4 rojan di sarincê de bimîne.
  • Batijanan di tendûrek ku ji berê de hatiye germ kirin bi 200 pileyî hewaya gerok (an jî 220 pileya germa jorîn/binî) bi qasî 30 - 40 hûrdeman bipêjin.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 320kcalKarbonhîdrat: 3.5gProteîn: 1.3gRûn: 33.7g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Pêsîra Duck di Sauce Balsamic Sweet bi Potatoes û Sebze

Şorba Asparagusê ya Klasîk