Contents
show
Alpîranî
- 1 Kerfê, bi qasî 400 gr.
- 1 Kartolê şîrîn, bi qasî 200 gr.
- 1 Xezal, bi qasî 60 gr.
- 1 biçûk Koka parsley
- 3 qam Kerfes
- 2 Pîvaz, bi qasî 80 gr.
- Rûnê zelal kirin
- 1 L Bihayê sebzeyan
- Biber mix
- Nutmeg
- Bibera reş ji alê
- 200 ml Qeymax
- 4 dirûşmên Dohn
- 1 çerm Tovên sunflower
- 1 çerm Chives
Telîmata
- Sebzeyên kok û kartolê şîrîn paqij bikin û wan bikin kubên piçûk. Pîvazê paqij bikin û bibirîn. Kerfsê paqij bikin û perçeyên xweş bibirrin.
- Rûnê rûnê rûnê germ bikin û pîvazan piçekî bipijiqînin, paşê sebzeyên mayî lê bikin û her tiştî baş ter bikin. Bi fêkiya sebzeya germî vemirînin û bi têkelê îsotê re çêdikin. Hin parsley bikin perçeyên piçûk û têxin kulikê.
- Sebzeyan li ser agirekî kêm bişewitînin.
- Di vê navberê de, tovên gulberojê bi sivikî di tepsiyekê de bixurînin û bidin aliyekî. Baconê bi qurçikan bibirrin û bi sivikî di tavê de bipijin û bidin aliyekî. Hin çîpên din jî di nav lîstokên xweş de bibirrin.
- Dema ku sebze nerm bûn, hemû tiştan bi pureyê bikin û dûv re jî kremê bikin. îcar dîsa bi bîbera ji kerpîçê bipije.
- Hin ji nîskê rehtkirî têxin taseke şorbê, şorba germ lê bikin û bi bacon, tovên gulberojê û hinek çîçek xemilandî bikin..... xwarina xwe xweş bikin.
- Reçeteya bingehîn ji bo "şewata sebzeya gewr"
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 323kcalKarbonhîdrat: 6.8gProteîn: 5gRûn: 31.1g