Contents
show
Alpîranî
roj beriya
- 2 destan Polikên Kesk
- 1,5 L Bûka sebze li vir imKb
Xwarina goşt
- 350 g Pîva beraz
- Rûnê zeytûnê ji bo firingiyê
- 1 medya Pîvaz birrîn
- 1 medya Zeyta zeytûnan
- Giyayên Provence
ji bo şorbê
- 5 medya Kartolên hûrkirî
- 4 medya Gêzên hûrkirî
- 1 Diced Kohlrabi
- 2 sprigs Teze birîn lovage
- 1,5 L Bihayê sebzeyan
- -
Telîmata
Roja berê
- Min fasûlî rojek berê amade kir, di nav sebzeyan de pijandî û şevekê di sarincê de ma.
di wok de bixwin
- Kartol, gêzer û kohlrabî paqij bikin, bişon û bibirrin, her tiştî bixin nav wokê, 2 kevçîyên xwarinê yên sebzeyan, ku li vir ji pirtûka min a xwarinê hatî çêkirin, li vir birijînin û bi avê tijî bikin. Her tiştî bînin kelandin û bipijînin heta ku kolber çêbibin, ji ber ku ev sebzeyên herî dijwar in. Fasûlyeyên ku rojek berê hatine pijandin LI BER îsotê têxin û her tiştî germ bikin.
Fîleyê sepeyê bipijiqînin
- Kevirê goştê berazan carekê bi dirêjî birîn û dûv re jî bişkînin. Rûnê têxin tepsiyekê û perçeyên pelê bi kurtî bişewitînin, pîvazên birîn bi kurtî lê bixin û bipijiqînin, paşî her tiştî li yên mayî bixin, bi giyayên Provence serjê bikin, carekê bidin kelandin û şorbe 2 saetan baş bihelînin.
- Bon xweş, şorbe xweş bû.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 47kcalKarbonhîdrat: 0.6gProteîn: 4.2gRûn: 3.1g