in

Steak bi rûnê giyayê û hêkên hûrkirî

5 ji 8 votes
Tevahiya Demjimêr 20 minutes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 2 gel
Calories 707 kcal

Alpîranî
 

Pîvaz hêkên hûrkirî

  • 1 Pîvaz
  • 4 Eggs
  • Tîma hişkkirî
  • Xwê
  • Bîbera ji qirikê

Rûnê giyayê

  • 1 Leymûn
  • 1 tsp Pelên sîr çolê
  • 0,5 tsp Biberên dûmankirî
  • 2 Destên sîr
  • Bîbera ji qirikê
  • Salta deryayê
  • 200 g Rûnê li germahiya odeyê
  • Îekir
  • 1 tsp Kulîlkên kovî
  • 1 liq Rosemary
  • Parsleyê nû yê nû

steak

  • Salta deryayê
  • Bîbera ji qirikê
  • Rûnê rûnê
  • 200 g Her steak hip ji ga ciwan

Telîmata
 

Rûnê giyayê

  • Rûnê bi kubên piçûk hûr bikin, sîr paqij bikin û giyayan bi hûrgulî hûr bikin. Her tiştî bi xwê, îsotê, paprika pijyayî, sîr çolê û ava lîmonê û hindik şekir bixin nav blenderekê û heta ku kremî bibin têxin hev. Kulîlkên çolê bixin nav xwe û rûnê tijî bikin û bi şev têxin sarincê. (Dibe ku di pêş de were cemidandin!)

steak

  • Berî firingiyê nîv saetek baş ji sarincê derxin. Bi xwê, îsotê û piçek şekir bixwin û di rûnê sîr û tapeke pir germ de ji her alî ve 1 deqeyê bipijin.
  • Dûv re bihêlin di germahiya 100 ° C de di firinê de bimîne.

hêkên qelandî

  • Pîvazê bi hûrî hûr bikin - hêkan bi xwê, îsotê, tirş û piçek şekir lêxin - nîvê pîvazê lê bikin.
  • Nîvê din ê kubên pîvazê di tepsiya steak de bipejirînin, heta ku esmer bibin, hêkê biavêjin ser, bihêlin bihelin û bixin.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 707kcalKarbonhîdrat: 0.6gProteîn: 0.8gRûn: 79.3g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Fikra Partiyê: Çîlî bi fasûlî û goştê spî

Pîskên rûnê dapîrê