John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 500 g Sîngên mirîşkan
- 2 perçe Destên sîr
- 1 tsp Sosê Chili (Sambal Oelek)
- 3 çerm Sosê soy
- 1 çerm Angouçek mango
- 1 biçûk kelemê çînî teze
- 2 çerm Fistiqên şewitandî
- Koriander
- Xwê
- Bibera reş ji alê
Telîmata
- Mirîşkê bişon, ziwa bike û perçe bike.
- Sîr paqij bikin, pir hûr hûr bikin, bi xwê bikin û bi rûnê sambal, soya soya û chuttney re tevlihev bikin. Goşt tê de bizivirin û 1-2 saetan di sarincê de marîne bikin.
- Kelemê çînî bişon, paqij bikin, pelên kesane jê bikin. Pelan bixine ser navmala vaporê (alternatîf, plakaya berxwedêr a germê), di navberê de xwê û îsotê bixin û mirîşkê li ser nivîna kelemê çînî belav bikin.
- Baskê vaporê an jî lewheya vaporê têxin nav wokê, qapaxa xwe deynin ser her tiştî û bi qasî 12 hûrdeman li ser germek navîn hildin. Ger hewce bike, goşt bi baldarî di navberê de bizivirînin da ku bi hev re bipije.
- Fistiqan bi hûrî hûr bikin û bi korîner bi ser goşt de birijînin, tavilê germ bikin.
- Biber û birincê tomato wek xwarina kêlekê xweş derbas dibe!
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 135kcalKarbonhîdrat: 2.9gProteîn: 19.8gRûn: 4.8g
