Contents
show
Alpîranî
- 4 NS Şnitzela beraz
- 200 g Xamika kişandî
- 200 g Grated Emmental
- Xwê û bîber
- 4 çerm Rûnê germ
- 600 g Salad kartol
- 200 g Xiyarê biçûk
- 1 Pc Onion sor
- 400 ml Broth
- 8 çerm Sîrka şeraba spî
- 8 çerm Rûnê germ
- 0,25 tsp Xwê
- 2 El Xerdelê nerm
- Bîbera ji qirikê
- Bexdenûs
Telîmata
- Çentek şînîzelê jê bikin, xwê û îsotê bixin, bi ham û penîr tijî bikin û bi kêzikên diranan bixin ber hev. Di tepsiyekê de rûnê germ bikin û şînîzelê bi qasî 3 deqeyan ji her alî ve bipijînin û germ bikin. Kartolên di çermê wan de bikelînin û paqij bikin. Xiyar û kartol bi pariyên birî û tev bikin. Pîvazê paqij bikin û bibirîn. Sîrkê germ bikin, bi sîrke, rûnê germ û xerdelê bixin. Berê germ bi ser têkelê xiyar-patatayan de birijînin. Xwê û îsotê têxin tama xwe. Zeleta kartolê li ser lewheyên ku ji berê ve hatine germ kirin rêz bikin. Goşt bi dualî perçe bikin û li tenişta seleteyê rêz bikin. Serve bi parsley teze xemilandin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 216kcalKarbonhîdrat: 4.9gProteîn: 6.2gRûn: 19.1g