Contents
show
Alpîranî
Jî:
- 1 qûrincik Xwê
- 500 g Quark; her asta rûnê gengaz e
- 65 g Semolina genimê nerm
- 1 tsp Paqijka pijandinê
- 75 g Îekir
- 2 çerm Ermê lemonê
- 150 g Raisins
- Bi bijarteyî jî fêkiyên hûrkirî, mînak sêv, behîv, kiraz, ber û hwd...
- 1 çerm Şekirê qehweyî
- Şekirê qeşayê ji bo tozkirinê
- Rûnê xwarinê
Telîmata
- Hêkan ji hev veqetînin û spîyên hêkan bi xwê re di tasekê de bi mîksera destî li ser mîhenga herî bilind bixin heta ku hişk bibe.
- Di taseke din de, zerika hêkan, quark, semolina, toza pijandinê, şekir û ava lîmonê tevlihev bikin û tevlêhev bikin. Bi kurtasî tirî bihejînin, ger hewce bike fêkiyên xwe yên bijarte lê zêde bikin. Di dawiyê de, spîyên hêkan bi baldarî li hev bikin. Tevlîhevê bixin nav qedehek rûnkirî an kulikê, bi şekirê qehweyî birijînin û di firina ku ji berê ve hatiye germ kirin li ser refika navîn bi germahiya jor/binî 175 dereceyan bi qasî 40 - 50 hûrdeman bixin heta ku zêr bibe. Berî servekirinê bi şekirê toz birijînin.
- Di heman demê de tahma wê wek şîrînekê jî xweş e. Ji bo vê z. B. dewlemend a sosê vanilla. Wek şîrînayî, kevçî têra 5 kesan dike. Di heman demê de dema ku hûn tevliheviyê di qalibên piçûk de dipêjin jî xweş xuya dike (hişyar bin, dema nanpêjandinê hingî hindiktir e!)
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 266kcalKarbonhîdrat: 57.4gProteîn: 1.5gRûn: 2.2g