Contents
show
Alpîranî
Şorba petata şêrîn
- 25 g Runê nîvişk
- 2 çerm rûn
- 900 g Leek
- 700 g Potato şîrîn
- 1,2 lître Bihayê sebzeyan
- Xwê
- Îsota reş
- penîrê kremî yê gewrkirî
- Çîçikên nû yên hûrkirî
Wewqên şimik
- 1 kîlo Shrimp peeled deveined
- 1 Sîr teze
- Xwê
- Îsota reş
- Şîş kebab
- rûn
Telîmata
- Pîvazê bişon û bike zengil, pîvaz bibirîn, kartolên şîrîn biqelînin û bişkînin.
- Di rûn û rûnê de pîvaz û pîvaz 5 deqeyan bipijiqînin
- Kartolên şîrîn lê zêde bikin û 15 deqeyan bipijînin, her dem bi hev re bixin
- Pîvaka sebzeyan lê zêde bikin û 30 hûrdeman bişewitînin. heta ku kartolên şîrîn biqedin.
- Di vê navberê de keriyên kebabê li ser kebabê bişewitînin. Knofiyê bikin kubik û bi rûn, xwê û îsotê têxin tasekê û bi firçeya kevçîyan bişkînin. Beriya ku em şorbê servîs bikin, rûnê Knofi yê mayî bidin aliyekî û 5 deqeyan şepikên keriyê bipijiqînin.
- Bihêlin şorbe bi kurtî sar bibe, pure bikin û careke din bi kurtî bînin kelandinê û eger hûn dixwazin şorbe ziravtir bikin, bi avê birijînin.
- Şorbeyê li ser tebeqan belav bikin, bi çîpên perçekirî û penîrê kremî yên gewr xemilandin û kevçîyên pijyayî yên sorkirî lê zêde bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 75kcalKarbonhîdrat: 4gProteîn: 5.7gRûn: 3.9g