Contents
show
Alpîranî
- 250 g tagliatelle
- 1 Fîleya pêsîra mirîşkê
- 1 çerm Rûnê zelal kirin
- 1/2 îsota sor, zer û kesk her yek
- 1 biçûk Leeks
- 150 ml Krem ji bo xwarinê
- 100 ml Bihayê sebzeyan
- Bîbera xwê
- Hin toza chili
- Çend qalikên tiriyê
- 1 tsp Ermê lemonê
- 1 çerm Pine pişik
Telîmata
- Bîberan paqij bikin û bişon û bikin rît. Pîrê paqij bikin û bişon, bi dirêjî nîvî bikin û bi rîçên hûrbikin. Fîleya sînga mirîşkê bişon, ziwa bike û bike qatên hûr. Gûzên hinarê di tepsiyeke bê rûn de bipijin, jê bikin û bidin aliyekî.
- Pastayê li gor talîmatên li ser pakêtê bipijînin, derxînin û biavêjin.
- Rûnê zelalkirî di tawê de germ bikin û pelika singê mirîşkê ya amadekirî tê de bipijin, bi xwê û îsotê bixin, jê bikin. Pîs û bîberan di nav rûnê firingî de, bi hev re bixin, bi qasî 3 deqeyan bipijînin. Bi kremê kelandî û fêkiya sebzeyan ve bihelînin, bikin kelandin. Fîleta singê mirîşkê têxin nav sosê û bi qapax ve bi qasî 5-7 deqeyan bihelînin.
- Bi ava lîmonê, xwê, îsotê û îsotê bi tam bikin. Di dawiyê de pelên tirşikê lê bikin û baş bixin.
- Bi ava lîmonê, xwê, îsotê û îsotê bi tam bikin. Di dawiyê de pelên tirşikê lê bikin û baş bixin.
- Seleteya kesk a tevlihev bi wê re xweş çêdibe.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 306kcalKarbonhîdrat: 43.6gProteîn: 9.2gRûn: 10.4g