Emma Miller
Di bijîjka gelêrî de, sîr ji bo bihêzkirina pergala berevaniyê di dema zêdebûna enfeksiyonên vîrus de amûrek bi bandor tê hesibandin, lê taybetmendiyên dermanî yên vê nebatê di nav bijîjkan de nakokî ne.
Pispor dibêjin ku vexwarina wê bi mîqdarên piçûk di her rewşê de ji bo tenduristiyê baş e.
Feydeyên sîr çi ne?
Sîr xwedî şiyana ku tansiyona xwînê kêm bike û barê dil kêm bike. Ev sebze di heman demê de dikare kolesterolê "xirab" kêm bike, ku avakirina plakên atherosclerotic provoke dike. Di heman demê de, pêkhateyên maddeya çalak allicin bi şaneyên xwînê yên sor re reaksiyonê dikin û hîdrojen sulfîd çêdikin.
Di sîr de phytoncides jî hene - madeyên ku ji hêla nebatan ve têne derxistin. Ew mezinbûna bakterî û vîrus, fungî asteng dikin. Phytoncides ne tenê protozoa dikujin, lê di heman demê de mezinbûna mîkrojenîzmayên din ên ku dijberê formên zirardar in jî teşwîq dikin. Ev di heman demê de alîkariya şerkirina parazîtên di rûvî de dike.
Sîr xwedî taybetmendiyên antîoksîdan e. Dema ku şaneyên nebatê bi mekanîkî zirarê dibînin - di bin zextê de dema ku sîr tê qut kirin, madde piştî demek dest pê dike çê dibe.
Ji ber vê yekê, ji bo ku hûn herî zêde ji vê nebatê sûd werbigirin, hûn hewce ne ku qulikê biçirînin û 10-15 hûrdeman bihêlin. Di vê demê de, allicin dê dem hebe ku çêbibe, û sîr dikare ji bo xwarinê were bikar anîn.
Zirara sîr çi ye?
Sîr hilberek pir êrîşkar e. Hûn nikarin pir sîr bixwin, nemaze bi zikê vala. Ew dibe sedema derdanek çalak a ava mîdeyê, û bêyî xwarinê, ew zirarê dide perdeya mukozê.
Kî divê sîr nexwe?
Nutritionist Anna Ivashkevich dibêje ku sîr dikare zirarek cidî bide hin nexweşiyan.
“Sîr ji bo kesên ku bi ulsera mîdeyê vekirî ne berteng e. Di heman demê de divê ew ji hêla kesên bi gastrîtê ve neyê xwarin, ku ne di remisyonê de ye lê di qonaxa çalak de ye, û sîr xav jî berevajî ye. Ger kesek bi pirsgirêkek weha dîsa jî sîr bixwe, ew ê di zik de êş û nerehetiyê bibîne, "got Ivashkevich.
Pispor şîret li kesên ku nexweşiyên wan ên gastrointestinal nînin şîret nade ku sîr îstismar bikin.
“Heke pirsgirêkên mîde û rûvî tunebin, ji xwarina sîr nerehetî nebe, wê demê hûn dikarin bixwin. Ew ê rojek çend qulikan be. Lê heke di pergala mîdeyê de pirsgirêk hebin, ev hejmar jî pir e, "pispor diyar kir.
