John Myers
Contents
show
Alpîranî
- Nanê genimî (tercîh bi gwîzan)
- Tevliheviya salad a Asyayî (li firotgeha xwarinê ya tenduristiyê ya Denn peyda dibe)
- Parsley, giyayên bijarte yên we, mînak ruccula
- Zeyta zeytûnan
- Xwê, îsotê, şekir li gorî tê xwestin
- Hêsanên 2
- 1 tomato
- 1 xiyar bi qasî 5 cm
Telîmata
Sandwîçka hêkê ya vala li ser nanê tehtkirî, di heman demê de ji bo kesên birçî jî wekî xwarinek guncan e.
- Pêşî xiyar û bacan bi kubik birîn û bi parsû û ger hewce bike giyayên din jî bi 1 kevçîyek şekir, hindik xwê û îsotê ve bixin tasek. Piçek rûnê zeytê lê zêde bikin. Bihêle ku ew bi kurtî veşêre.
- Paşê her du hêkan bişkînin û li ser germahiya nizm di tepsiyeke bi rûn de bipijînin. Li vir ew bi we ve girêdayî ye ku hûn dixwazin hêkên sorkirî an hûrkirî çêbikin. Hêkan bi xwê û îsotê bixin û di tepsiyê de bihêlin.
- Di vê navberê de 4 pariyên tenik ji nanê gemarê jêkin û bixin nav tostirê. Ger hûn nanekî bi gûzek bi gûz bikar bînin, dê rûn di dema tostkirinê de derkeve û tama nan zêde bike. Ji bo nanê gemarî tostirê hinekî bilindtir bikin, nan hinekî dirêjtir digire.
- Dema ku tost û hêk amade bûn, pêşî li her du binyakan piçek rûn bi firçe bikin, paşê bi kevçîyê tevheva tomato/xiyar birijînin ser. Bawer bikin ku li ser tostê zêde şilek tune. Naha hêkên sorkirî / qijkirî têne ser, li ser wê tiştek ji tevliheviya seleteya Asyayî. Bi xatirê te, tu dikarî her salatekê bi kar bînî, wek mînak rukula an jî mîna wan. Pêdivî ye ku salad tenê çêjek hinekî serdest be. Ji ber vê yekê, qapaxê deynin ser û sandwich amade ye. Xwarina xwe xweş bikin!
- -
