John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 400 g Pumpernickel
- 200 g Raisins
- 4 pakêt Illaekirê vanîlî
- 100 g Bûmanên çikandî
- 150 g Runê nîvişk
- 600 g Apples
- 250 ml Ava sêvê bi xwezayî ewr e
- 60 ml calvados
- 1 Kulîlka Vanîl
- 50 g Starch xwarinê
- 400 g Penêrê maskarpone
- 400 g Mastê xwezayî
- 200 g Raspberry
Telîmata
- Pumpernikkelê bi perçeyên piçûk biperçiqînin, dûv re bi tirî, 2 kîsikên şekirê vanilla û behîvên hûrkirî tevlihev bikin. Dûv re 100 gr rûnê di tavê de bipijiqînin heta ku bibe girseyek gewr. Dûv re tevliheviyê bi rengek wekhev di şûşeyên şîrîn de belav bikin û bi hişkî li ser bingehê bixin.
- Sêvan paqij bikin û bikin perçeyên hev, paşê pariyên sêvan di tepsiyekê de bi rûnek piçûk bixwin heta ku zelal bibin, paşê ava sêvan, pîvazek vanilla û calvados lê zêde bikin, bixin kelandinê û bi fêkiyê ceh bikin. Dûv re li ser bingeha pompernickel di qedehên şîrîniyê de bi rengek wekhev belav bikin.
- Mascarpone bi mast, 2 kîs şekirê vanilla tevlihev bikin û bixin ser kompoteya sêvan a di qedehên şîrîn de. Dûv re li cihekî sar ji bo nêzîkî. 2 saetan. Bi raspberries xemilandin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 194kcalKarbonhîdrat: 19gProteîn: 2.8gRûn: 11g
