Nanê Spî yê Toastkirî bi Kremê Pumpkinê, Şorba Kevirê Pumpkin û Pumpkinê Biraştî

in Recipes

Nanê Spî yê Toastkirî bi Kremê Pumpkinê, Şorba Kevirê Pumpkin û Pumpkinê Biraştî

by John Myers Tîrmeh 21, 2021, 1: nîvro 23

5 ji 4 votes

Tevahiya Demjimêr 1 30

Kûrs Dinner

xwarinçêkirinê ewropî

Serving gel

Calories 93 kcal

Contents show

Alpîranî

Nanê spî yê tûjkirî bi krema kumikê, parmesan û tovên xwe

8 perçe Parçeyên Ciabatta
1 qûrincik Zeyta zeytûnan
1 qûrincik Sîr
150 g Kûçikê Hokkaido
0,5 perçe Pîvaz
1 perçe Kulîlka sîr
1 qûrincik Zeyta zeytûnan
75 g Parmesan rijandin

Şorba keriyê Pumpkin bi chutney mango

300 g Kûndir
2 perçe Pîvaz
1 perçe Kulîlkên sîr hûrkirî
1 perçe Zencîreya rehkirî
2 çerm Qurmê tozê
0,1 l berfereh bûn
0,6 l Bihayê sebzeyan
0,2 l Şîrê gûzê neşêrîn
3 çerm Angouçek mango
1 qûrincik Rûnê tîrêjê
1 perçe çîçek korîander

Kûçikê bi roket û parmesan

500 g Kûçikê Hokkaido
1 gazî Arugula
40 g tovên Pumpkin
30 ml Rûnê tovê gûzê
50 ml Zeyta zeytûnan
1 perçe Leymûn
1 perçe Penêrê parmesan
1 qûrincik Salta deryayê
1 qûrincik Bibera qelew

Telîmata

Nanê spî yê tûjkirî bi krema kumikê, parmesan û tovên xwe

Parçeyan li ser kaxezek pijandinê belav bikin û rûnê zeytê birijînin. Bi qasî 180 deqeyan di germahiya 4 pileyî de di tendûrê de bipejrînin heta bipije. Dûv re bi sîr paqijkirî bixin.

Pîvaz û sîr di rûn û rûnê zeytûnê de bixin heta ku zelal bibin, paşê jî kubên kumikên kulîlkan lê zêde bikin. Bihêlin heta ku avî bipije. Pîrê bikin ku bi rengek kremî û bi parmesan, xwê û îsotê bixwin. Li ser crostinis belav bikin, bi tovên kulikê, rûnê tovê kulikê û parmesan xemilînin.

Şorba keriyê Pumpkin bi chutney mango

Pîvaz û pîvazan paqij bikin, paşê bikin kubên mezin. Pîvaz, sîr û kulîlk di rûnê gulberojê de bixwin heta ku zelal bibin, dûv re toza zincîr û keriyê lê zêde bikin û bihêlin hinekî bişewite. Bi ava porteqalan de glaze bikin, dûv re stokê sebzeyan bi ser ve bikin. Bihêlin şorbe 15 deqeyan bi nermî bihele, çitneya mangoyê û şîrê gûzê lê zêde bikin, paşê bi blendera destî baş tev bikin. Bi xwê û îsotê bixin û bi korînerê teze û hûrkirî xemilînin.

Kûçikê bi roket û parmesan

Kulîlk ji hev derxin û paqij bikin. Kulîlk perçe perçe bikin û bi xwêya behrê, şekir, bîber û rûnê zeytê marîne bikin. Bixin ser çarşefeke pijandinê û bi qasî 180 deqeyan di tendûrê de bi germahiya 25 pileyî bixwin. Kûçikê pijandî bi hindik ava lîmonê bixin û li ser salata rokêta marînekirî bidin xwarin.

Recipe Pin Recipe Print

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 93kcalKarbonhîdrat: 5.1gProteîn: 2.5gRûn: 7g

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.