John Myers
Tomato zebzeyek fêkî ya salane ye ku ji hêla botanîkî ve ji malbata şêvkan e. Her çend ev nav jê re nayê wê wateyê jî, nebatên tomato ji bo hilberîna fêkiyên gihîştî û bîhnxweş hewcedarê tav û germê ne. Tomatoyên rez, fêkiyên ku rasterast li ser tirî gihîştine û bi tiriyê re têne berhev kirin in. Ji bo vê rêbaza berhevkirinê ya taybetî cûreyên taybetî hewce ne. Berhema bi vê rêbazê dirûnê ji celebên din pir kêmtir e.
Reh
Nebata tomato ji Andêyên Perûyê derketiye, ku îro jî li wê derê çolê tê dîtin. Yê ku tomato anî Ewropayê Columbus bû.
Demsal
Li Almanyayê, demsala tomato ji hezîranê heta çiriya paşîn berdewam dike. Ji ber populerbûna mezin a tomato, hûn dikarin tevahiya salê hilberên nû bistînin.
Tam
Tomatoyên rez xwedan tama aromatîk-şêrîn a bêhempa ye ku wan bi taybetî populer dike. Ji ber panîkê, ew bêhna xweya tomato ya xurt di demek dirêj de diparêzin.
Bikaranîn
Ji ber tama xwe ya xurt, tomatoyên rez bi taybetî wekî zebzeyên xav guncan in. Rengê sor ê geş a tomatoyên tirî her seleteya teze dibiriqe. Lê ew di heman demê de bîhnxweşiya xwe ya xweş di dema pijandinê de, dipijirînin an gratinkirinê jî vedikin.
Embarkirinî
Tomatoyên tiriyê teze ji hewa û siyê hez dikin. Germahî bi tu awayî pir nizm nebe, 16 °C ji bo tomatoyên rez çêtirîn e. Gelek caran tomato bêhna xwe winda dikin û di sarincokê de bêhest dibin. Ji ber vê yekê heke hûn dixwazin tama tam xweş bikin, tomatoyên xwe li germahiya odeyê derman bikin. Zêde ronahî û germahiya zêde naveroka xurek kêm dike. Ji ber vê yekê divê tomato her tim di nav hefteyekê de bêne xwarin. Ethylene ji bo hilanînê jî faktorek girîng e. Ew hormonek nebatî ya xwezayî ye ku di pêvajoya gihîştina tomatoyan de bi rengek gazê derdikeve. Ji ber vê yekê çêtirîn e ku hûn her gav tomatoyên rez ji sebze û fêkiyên din cuda hilînin.
