in

Şorba kef a Trûfê

5 ji 4 votes
Prep Time 25 minutes
Cook Time 1 seet
Tevahiya Demjimêr 1 seet 25 minutes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 5 gel
Calories 104 kcal

Alpîranî
 

  • 80 g shallots
  • 1 Pc Kulîlka sîr
  • 60 g Truffle
  • 250 g Mushrooms qehweyî
  • 30 g Runê nîvişk
  • 100 ml Şeraba spî hişk
  • 2 çerm Ard
  • 1 l Parzûna mirîşkan
  • 100 g Qeymax
  • 4 çerm Creme fraiche Cheese
  • 2 tsp Bexdenûs

Telîmata
 

  • Sîr û sîr bipijiqînin, paşê rûn û kivarkan lê bikin û 10 deqîqeyan bihelînin. Niha şeraba spî û ard lê zêde bikin û paşê 5 deqîqeyên din bişewitînin.
  • Îcar kivark û bîhnê lê zêde bikin û 15 deqîqeyên din jî bişewitînin. Dûv re hûr hûr bikin, krem ​​û kremê fraiche lê zêde bikin û dîsa bipijin heta kef çêbibe.
  • Servîs bikin li ser şorbeyek ku ji berê ve hatî germ kirin û dûv re dema servîsê kef bi kevçî bixin ser şorbê. Parsley wekî xemlê bikar bînin.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 104kcalKarbonhîdrat: 3gProteîn: 4.5gRûn: 7.9g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Fîleta goştê bi kartolên tûjkirî û gêzerên hingivîn

Nanê ku ji ardê bermayî tê çêkirin