in Recipes

Sîngê Tirkiyê li ser Chanterelle Goulash (Larissa Marolt)

5 ji 6 votes
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Tevahiya Demjimêr 20 minutes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 3 gel
Calories 382 kcal
Contents show

Alpîranî
 

  • 2 Pc Onions
  • 450 g Kîvarkên kanterelle (aka chanterelles)
  • 2 çerm Runê nîvişk
  • 1 çerm Ard
  • 1 gazî Bexdenûs
  • Xwê
  • Îsota reş
  • Nutmeg
  • 1 tsp Paprika şîrîn
  • 125 ml Qeymax
  • 75 ml Şerabê spî
  • 6 Pc Tîpên filitî yên Tirkiyeyê
  • 2 çerm Rûnê tîrêjê

Telîmata
 

  • Pîvaz bi hûrî hûr bikin û di tavê de di rûnê germ de bipijin. Şengalên paqijkirî û bi qasê hûrkirî têxin tavê. Bi paprika, nutmeg, xwê û îsotê bixwin. Bi şerabê paqij bikin, kremê lê zêde bikin û her tiştî kêm bikin heta ku kremî bibe. Parsûyê hûr bikin û têxin sosê (sê kevçîyên xwarinê yên parsûyê hûrkirî bidin aliyekî).
  • Kulîlkên fîloya tirkiyê birîn, bi xwê û îsotê bixin, di tabê bi rûnê gulberojê de bipijiqînin.
  • Di tepsiyeke kûr de kivarkan li jêr bixin, goşt bi ser de bixin û bi ser de hinek parsûyê hûrkirî birijînin.
  • Mafên wêneyê: Wiese Genuss
Recipe Pin Recipe Print

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 382kcalKarbonhîdrat: 7.7gProteîn: 2.4gRûn: 36.9g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Mirîşka payîzê ji Sheet

Tiramisu bi Tonka Bean (Jörg Wontorra)