Contents
show
Alpîranî
- 1 kg Sîngê Tirkiyê ji qesabê ku hûn bawer dikin
- 2 çerm Rûnê tavê
- 0,25 lître Bûka sebzeyê ji stokê
- Şerabê spî
- Xwê, îsotê û bîbera ji alê
- Nan
- 2 Pc pîvazê teze
- 1 Pc Çalakiya Baldariyê
- 4 Pc Potato nû paqijkirî
Telîmata
- Sînga tirkiyê bişon û hişk bike. Ji hemû tiştan "schnitzel" mezin jê bikin. Çiqas tenik ewçend baştir
- Goştê birrî bi rêk û pêk xwê bikin û bixin. Tevra nanê dagirtî bi hevûdu vekin û li ser belav bikin. Roastê bizivirînin û bi perçeyan pêve bikin. (wêne binêre)
- Roast ji her alî ve di taviyek germahiya bilind de bişewitînin. Dû re roştê têxin firinekê, rûn birijînin û bi qasî 1 saetî di germahiya 170 pile de bipijin. Gelek caran şeraba spî û bîhnxweş birijînin. Pîvaz, gîha yan jî kartol li gora xwestinê têxin tepsiyê û bi wan re bipijin. Qediya
- Têrkirina nanê nan: Nan bi baconê ve helbet, bi tenê têkelê bêyî pijandinê berê tijî bikin. Hûn dikarin girseyê bêyî bacon jî amade bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 442kcalRûn: 50g