Pelên sêvê bikar bînin: 3 ramanên mezin

Pelên sêvê bikar bînin - Çawa çaya sêvê çawa çêdibe

Hûn dikarin pelika mayî ya sêvê tenê di çend gavan de veguherînin çayek sêvê ya xweş, zivistanî. Ji bo vê, hûn jî darçînek û ava lîmoyê an şekir hewce ne.

1. Pêşî şêlên hûrkirî bixin ser tepsiyeke ku bi kaxeza pijandinê hatiye pêçan. Niha divê bermayiyên wê bên hişkkirin.
2. Tepsiyê çend saetan li ber tavê an jî li ser germê bihêlin.
3. Gava ku pelên sêvan hişk bûn, hûn dikarin wan têxin firaxek ku tê girtin û darçînek lê zêde bikin.
4. Heke hûn dixwazin çayê amade bikin, ji we re kevçîyek çermê sêvê hewce ye. Vê yekê têxin tasekê û paşê bi ava germ tijî bikin.
5. Dûv re bi qasî pênc deqeyan bisekinin da ku çay tama sêvê ya bîhnxweş bigire.
6. Dûv re hûn dikarin li gorî tama xwe hinekî lîmon an şekir lê zêde bikin.

Bi xwe çîpên sêvan ên xweş çêkin

Ji bo çîpên saxlem, ji we re çermê 5 sêvan, 1 kevçîyê xwarinê şekir û 1 kevçîyê çayê darçîn lazim e.

1. Pêşî, firna xwe heta 150°C germ bikin.
2. Dûv re qalikan bi rîçên piçûk birrîn.
3. Niha wan têxin tenekeyekê û darçîn û şekir bi ser de birijînin. Paşê kaniyê bigire û bihejîne.
4. Naha perçeyên pelê yên takekesî li ser tepsiyek ku bi kaxezê nanpêjandinê hatî pêçan belav bikin.
5. Divê şêl êdî bi qasî 15 heta 20 deqeyan di firinê de bimînin. Dûv re hûn dikarin wan têxin nav firaxek ku tê girtin.

Lîmonada sêvê teze bikin

Alternatîfek baş a çaya sêvê lîmonadek xweş e. Ji bo vê ji we re 500 gram çermê sêvan, 75 gram şekir, 500 ml av, 1/2 lîmon û 1 kulîlk lazim e.

1. Pêşî pelan bi av, şekir û kulîlk re têxin tenûrê.
2. Niha bila têkel bikelînin.
3. Paşê germê kêm bikin, qapaxa tenûrê bixin û bihêlin şilek bi qasî sê çaran saetekê bişewite.
4. Niha têkelê di sîrekê re derbas bikin.
5. Paşê ava lîmonê lê zêde bikin û lîmonada qedandî têxin sarincê.