Nebata vanilla ji cinsê orkîdeyan e. Pod li ser vanilaya biharatî mezin dibin, ku wekî vanilla di gelek reçete û hilberên din de tê bikar anîn. Em ê nîşanî we bidin ka çi bandora vanilla heye û çawa tê bikar anîn.
Bandora vanilla
Vanilla di gelek hilberên cûda de tê bikar anîn. Bi vî rengî, hemî bandorên erênî yên bîhnfireh têne bikar anîn.
- Vanilla xwedan taybetmendiyên mîkrokujî û dijî-înflamatuar e. Ew bi taybetî li dijî neurodermatitis, fungi, û rakêşan bandor e û birînên vekirî ji enfeksiyonê diparêze.
- Vanilla ji sedî 35 av, ji sedî 25 şekir û ji sedî 15 rûn û mîneralan pêk tê. Celuloz jî bi mîqdarên mezin heye.
- Vanilla xwedan bandorek hilkêşker e û pir caran dilxweşiyê bilind dike. Wekî din, bêhn ji ber ku dişibihe bêhnên zayendî yên mirovan, balkêş e. Wekî din, bîhn ji bo arambûnê û li dijî fikaran dibe alîkar.
- Yek bandorek vanilla ya ku hîn jî tê lêkolîn kirin ev e ku ew li dijî penceşêrê diparêze. Tê gotin ku madeyên ji fasûlyeyên vanillayê pêşî li mutasyonên di DNAya mirovan de digirin û bi vî rengî pêşî li penceşêrê digirin.
- Vanilla di çêkirina xwarinê de ji bo çêjkirina xwarinên şîrîn û şîrîn tê bikar anîn. Tama taybetmendiyê bi maddeyên bîhnxweş ên tê de tê bidestxistin.
Bikaranîna vanilla
Daxwaza vanilla nikare ji hêla hilberîna xwezayî ve were vegirtin, ji ber vê yekê hêmana sereke ya bîhnfirehiya vanillin ji bo gelek hilberan bi sûnî tê hilberandin.
- Bandora aramkirina vanilla dikare bi hilberên cihêreng ên wekî mûm, hilberên lênêrînê, an lêzêdekirina serşokê re were bikar anîn. Her weha, gelek bîhnxweş bîhnek vanilla heye. Ji bo vê rûnên bingehîn ên vanilla têne bikar anîn.
- Hin derman ji taybetmendiyên tenduristiyê yên vanilla sûd werdigirin. Di heman demê de hûn dikarin bi xwe jî tincturek vanilla çêkin, bi pelçiqandina pelika vanillayê, danîna wê di firaxek negirtî de, bi giyan an genim tijî bikin, û bihêlin 2 hefte bihêle. Dûv re şilekê di nav şûşek tarî û ronahiyê de birijînin. Divê hûn 10 heta 50 dilopên tincture bavêjin.
- Bi vanilla re, hûn dikarin hem şîrîn û hem jî goşt an sebzeyên di metbexê de paqij bikin. Ji bo kirina vê yekê, goştê pelika vanilla bikar bînin, ku hûn dikarin bi hêsanî bi qutkirina li ser qulikê jê bikin. Lêbelê, pelika rastîn di heman demê de aromayên ku berê hatine behs kirin jî dihewîne, ji ber vê yekê hûn dikarin wan bi şîr an kremê jî bişon.